500 jóvenes de Latinoamérica comienzan el primer “bootcamp” de innovación en alimentos
Fotografía | Créditos: Nestlé

500 jóvenes de Latinoamérica comienzan el primer “bootcamp” de innovación en alimentos

En total, fueron cerca de 2.000 los jóvenes de entre 18 y 29 años que postularon a esta iniciativa, siendo 500 los seleccionados que se dieron cita el pasado 13 de julio a la primera sesión de cinco, la cual se denominó "Inspirar y Descubrir”, donde se explicó acerca de la “Iniciativa por los Jóvenes”, el desafío a trabajar y como serán las sesiones posteriores.

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Hasta el próximo 24 de octubre estarán abiertas las postulaciones, cuyo ganador tendrá la posibilidad de ingresar a la aceleradora de Nestlé R&D Latam, donde podrá escalar su proyecto y testear en el mercado.

Juan Esteban Dulcic, director de Recursos Humanos de Nestlé Chile, destacó que:

“...en un contexto donde el mundo del trabajo ha experimentado transformaciones importantes en el último tiempo, es crucial ofrecer oportunidades que impulsen la innovación y el emprendimiento de los jóvenes. Este bootcamp es una plataforma para empoderar y desarrollar las ideas de los futuros líderes de la industria alimentaria".

Este programa considera cuatro sesiones más programadas durante julio y agosto. A lo largo de estas, los participantes recibirán formación y mentoría especializada para desarrollar y perfeccionar sus ideas.

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El equipo que resulte ganador tendrá la oportunidad de viajar en octubre a Chile, una semana antes del “IX Encuentro por los Jóvenes de la Alianza del Pacífico”, para prototipar su proyecto en las instalaciones de Nestlé R&D Latam y luego a presentarlo durante el encuentro, donde Juan Esteban Dulcic enfatizó que:

"...las próximas sesiones se enfocarán en la ideación y propuesta de valor, el prototipado de solución y la preparación de un pitch para presentar sus proyectos, todas a cargo de mentores especializados que ayudarán a los jóvenes en el desarrollo de sus ideas".
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Francisco Carrasco M.

Francisco Carrasco, editor general y periodista azul especializado en TI con más de 22 años en el mercado local e internacional, quien trabajo por 15 años con la destacada editorial IDG International.